無毒樂活新店門市部

漫長暑假到來，孩子們待在家裡的時間變長了，許多孩童偏愛喝含糖飲料、吃零食又不喜歡運動，無形中吃進超標熱量而導致肥胖。肝膽腸胃科醫師提醒，家有小胖孩的家長可與孩童約法三章，在吃正餐前先喝無糖高纖的豆漿，藉此增加飽足感並減低食量，父母其中一方再陪同孩子一起到戶外運動，就有機會在開學前「瘦」回理想體重。

中華民國肥胖研究學會副理事長、肝膽腸胃科醫師蕭敦仁指出，有些家長擔心孩童減重時會出現營養不良的問題，根據一項為期12周的「親子體重管理計畫」顯示，在每天早、晚餐之前30分鐘喝一杯無糖豆漿，可以降低食欲，正餐減量加上營養師與運動教練的指導之下，親子平均共減掉7公斤，還長高了1.5公分。

早晚餐前喝無糖豆漿　易飽足飲食不過量

特別的是，在參與親子減重計畫的母子檔中，有一位陳媽媽在12周內徹底執行每天2餐餐前喝無糖豆漿的計畫，結果一口氣減掉8.9公斤，連兒子陳小弟也成功瘦下6.6公斤，加起來一共甩掉15.5公斤的體重，成績最為亮眼。還有一位謝小弟在12周內成功剷肉6.7公斤，甚至還長高5.5公分。

蕭敦仁醫師說明，平均每100CC的無糖豆漿熱量約為46大卡，家長要連續12周在每天早、晚餐前喝下450CC的無糖豆漿，小朋友只要喝250CC，豆漿中的水溶性膳食纖維可以增加飽足感，先喝豆漿再吃正餐有助於減少食量，再透過每周一次的體適能活動來消耗熱量，在不吃藥、不打針的情況下，只要能持之以恆，自然就可以減輕體重。

光喝豆漿無法減重　想瘦身就要運動

正值發育期的孩童每天都需要攝取充足的養分，無糖豆漿中含有優質的植物性蛋白質，大豆蛋白質不僅可以提供孩童生長所需的營養，在胃裡大約需要3小時才能消化，如果只喝水不喝無糖豆漿，就無法獲得足夠的膳食纖維和蛋白質，而且水在腸胃道停留的時間也比豆漿短，因此無法達到與無糖高纖豆漿相同的效果。

蕭敦仁醫師表示，以往有人誤以為喝無糖豆漿就能減肥，甚至有人每天喝下3000CC，這種過量的喝法反而會傷害身體健康。對於一般成年人而言，每天攝取的無糖豆漿最好控制在1000CC以下，至於小朋友每天喝500CC就足夠，減少熱量攝取、增加運動並改變飲食習慣，唯有把正確的飲食觀念融入日常生活中，揮別偏好重口味、高熱量美食的飲食方式，才能夠達到理想的減重目標。

【華人健康網 記者周富美／台北報導】